Ascienden a 16 las personas intoxicadas por salmonela, luego de comer hamburguesas en un reconocido local de esta especialidad en Madrid, España.
De acuerdo a información de medios internacionales, se conoció que el pasado lunes 5 de agosto, estas que visitaron el local de la hamburguesería Hundred. Vale mencionar que es la tercera mejor hamburguesería del mundo y ha recibido premios por eso.
“Pedimos varias hamburguesas y en principio todo estaba bien, no notamos sabores extraños ni nada, pero al día siguiente empezamos a sentirnos mal. Tanto que tuvimos que acudir al hospital porque teníamos fiebre, vómitos, diarrea. En el hospital nos dijeron que se trataba de una intoxicación alimentaria”, indico uno de los afectados a un medio local.
A través de un comunicado, la empresa señaló que el brote que afectó a las personas intoxicadas con salmonela se debió a un lote de salsa de yema de huevo trufado.
Por su parte, la ministra de Economía, Empleo y Hacienda, Engracia Hidalgo, señaló que el foco está localizado en una franja horaria determinada. Además, se determinó que la salsa no se había hecho en el restaurante, sino que procedía de un cliente externo.
“Evidentemente, se tomarán todas las medidas que sean necesarias si ha habido alguna dehiscencia o falta activa de actuación. Y eso hay que decir que la empresa está colaborando entre con las administraciones y con las administraciones”.
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